2014. május 28., szerda

Pikáns tepertőkrémes pogácsa

Igazán pikáns csemege, tipikusan mindent bele pogácsa...:)


Hozzávalók:
140 gr tepertő,
1 fej lilahagyma,
1 szál újhagyma,
2 tojás,
1 tk. chiliszósz, 
1 tk. dijoni mustár,
2 ek. tökmagliszt,
2 ek. kókuszliszt,
1 csipet só,
1 ek. útifűmaghéj



Elkészítés:

Mindent egy tálba raktam a lisztek kivételével, majd botmixerrel krémes állagúra dolgoztam össze. Végül hozzákevertem a liszteket, kis pogácsákat formáztam belőlük, és kb. 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütöttem.






2 megjegyzés: