Na idén végre időben elkezdtem gyártani a szaloncukrokat, persze ez nem azt jelenti, hogy Karácsonyig meg is maradnak.
Ez a verzió nekem most nagy kedvencem lett ;)
Hozzávalók:
200 gr (cukormentes) marcipánmassza,
1 marék aszalt áfonya,
150 gr (nagyon jó minőségű!) fehércsokoládé
Elkészítés:
A marcipánmasszából diónyi darabokat szabunk, majd két-három darab aszalt áfonyát rakunk a közepébe. Beburkoljuk az áfonyákat a marcipánnal, megformázzuk a szaloncukrokat, majd a felolvasztott fehércsokoládéba mártjuk őket, és megvárjuk míg megdermed.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése