Buci nudli fahéjas joghurttal

Kb. két hete szeretnénk szilvás gombócot enni a párommal, de eddig valahogy nem jött össze. Igazából az első oka az az volt, hogy nem volt itthon szilva. Egy boltban sem kaptam mirelit szilvát, így úgy gondoltam elsőkörben, hogy megtöltjük vagy befőttel, vagy csak simán szilvalekvárral...De hát úgy azért nem az igazi...:)

Így a már elkészített tésztából végülis úgy döntöttünk, hogy egyik nap gnocchit ebédelünk, másik nap pedig buci nudlit.

A nudlit szintén a gnocchi tésztájából főztük ki, annyi különbséggel, hogy kicsi kukacokat gyúrtunk a tésztából, és csak egy csipet só került bele a tésztába...:) 

Így végülis két legyet ütöttünk egy csapásra...:) Két napra lett ebédünk, egyik nap sós, a másik nap édes, ugyanabból a tésztából.

A tészta receptjét szintén itt találjátok meg.

Mártogatós:

A buci nudlinál az érdekesség annyi volt, hogy én általában cukros tejföllel szoktam enni, vagy finom házi lekvárral, de most tejföl nem volt itthon ezért natúr joghurtot kevertem ki fahéjjal és egy kevés folyékony édesítővel. Azt hiszem mostantól csak így fogom enni, mert nagyon finom volt.

Prézli:

A prézlihez pedig szokásos módon kevés olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát, és a legvégén, amikor már majdnem elkészült kevés cukrot adunk, és ebbe forgatjuk bele a még nedves nudlikat.

U.i.: Végre sikerült szilvát vennem, szóval a héten még a szilvásgombóc is elkészül végre...:)