2014. szeptember 27., szombat

Gyors kakaós csiga diétásan

Eddig csak szemeztem Gesztenye receptjével, de ma végre elkészült, kakaós verzióban, és mondhatni nagyon-nagyon finom lett. Tízóraira meg is ettem belőle egyet ;)

Gyorsan elkészül, diétás, és cukorbetegek is bátran fogyaszthatják :D

Hozzávalók:

250 gr zsírszegény túró,
250 gr szénhidrátcsökkentett liszt (én DW sütőlisztet használtam),
kb. 50-60 ml zsírszegény tej,
1/2 tasak sütőpor,
5 ek. kókuszolaj,
100 gr poreritrit

Töltelék:
2 ek. zsírszegény kakaópor,
4 ek. poreritrit,
kókuszolaj a kenéshez. 


Elkészítés:

A tészta hozzávalóiból először az eritritet turmixoltam össze a túróval, majd ment hozzá a többi hozzávaló, a végén pedig a liszttel már kézzel gyúrtam össze. 
A töltelékhez összekeverjük a kakaót és a poreritritet, majd a tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, majd megkenjük zsírral, és rászórjuk a tölteléket. Feltekerjük, és kb. 2 cm-es csíkokra vágjuk a tésztát.

Sütés:
Üzemmód: alul-felül sütés
Hőfok: 180 fok
Idő: 20 perc


4 megjegyzés:

  1. Olyan gyönyörű, hogy csak finom lehet! Hát ha még a cukortartalmára gondolok... ;-))

    VálaszTörlés
  2. Elkészítheto kókuszlisztel is szerintetek?

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kókuszliszttel szinte teljesen biztos, hogy nem készíthető el ez a csiga :(

      Törlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...