2012. május 6., vasárnap

Shrek szelet

Tegnap a jó időre való tekintettel elmentünk egyet Kőszegre sétálni, várost nézni, mivel nemrégiben készült el a vár környékének felújítása. Bár a vár még nincsen készen teljesen, de nekem ez a kis város mindig is a szívem csücske lesz. A fényképeket a szüleim fényképezőgépével csináltuk, ezért majd csak holnap hozok belőlük ízelítőt Nektek, mára pedig egy gyors, egyszerű, nagyon finom - bár kevésbé szép...:) - sütés nélküli édességet hoztam.

Még pár héttel ezelőtt a Párom hozott haza egy receptet, hogy ilyet evett, és mennyire finom volt mi is kipróbálhatnánk. Hát sokáig nem kellett rábeszélnie, mivel imádom a marcipános jellegű kekeszes sütés néküli sütiket.


Hozzávalók:
Alsó réteghez: 25 dkg darált keksz, 5 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 rum aroma, 3 ek. kakaó, főzőtejszín
Zöld réteghez: 25 dkg darált keksz, 5 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 zöld mandula aroma, főzőtejszín
Csokoládé réteghez: 10 dkg vaj, 5 dkg cukor, 2 ek. kakaópor, 1 kk. olaj



Elkészítés:
Az alsó réteg hozzávalóit összekeverjük, majd annyi főzőtejszínt öntünk hozzá, hogy jól gyurmázható legyen. Kinyújtjuk, majd pihentetjük. A középső réteget is így készítjük el, majd óvatosan ráegyengetjük az kakaós rétegre.
A csokimáz nálam kissé folyós maradt, de szerintem tökéletes lett így is.
A mázhoza a vajat és a cukrot összemelegítjük, jól kikeverjük, majd mehet bele a kakaó és a végén az olaj, hogy szép fényes legyen.
Ha kihült óvatosan a sütink tetejére kenjük.

Mindenkinek nagyon szép napot kívánok mára, és minden édesanyának különösen az enyémnek nagyon szép Anyák napját kívánok!




20 megjegyzés:

  1. Fincsi lehet! Benne van egy változata az Erdélyi Konyha Kalendáriumban is, én is szemeztem vele, majd el fogom készíteni!

    VálaszTörlés
  2. Ismerem ezt a shrek szeletet, de még soha nem készítettem el, pedig már én is szemezek vele jó ideje ilyen-olyan helyeken... De Ti most jót falatoztok belőle. :) A Párod örült neki, gondolom...

    Az egész országot bejártam már, de még Sopronban és Kőszegen soha nem voltam, viszont hallottam, hogy mind a két város nagyon szép és nagyon hangulatos! Úgyhogy én különösen várom a kőszegi fotóidat, nagyon kíváncsi vagyok rá. :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Remélem tetszettek a fotók...:) A sütinek pedig annyira örült, hogy már els este elfogyott...:)

      Törlés
  3. Nagyon finom süti lehet, ki fogom próbálni, köszönöm a receptet.

    VálaszTörlés
  4. Több helyen láttam már ilyen sütit, de még nem készítettem. Nagyon fincsi lehet, a kissé folyós csokimáz a tetején különösen guszta!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Próbáld ki a gyerekek tutira élveznék...:)

      Törlés
  5. Még sose hallottam erről a sütiről, de nagyon szívesen megkóstolnám. Nekem minden marcipános jellegű édesség jöhet...:)

    VálaszTörlés
  6. Nekem is jöhetne ez a süti, annak ellenére, hogy még mindig finom fahéj illat van a lakásban az előzőtől :D

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Hát a marcipán tutira elnyomná...:)

      Törlés
  7. Még sosem ettem ilyen sütöt, nem is láttam. De nagyon tetszik, nálunk is nagy siker lenne:) A csokimáz meg pont így nagyon jól mutat.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi, próbáljátok ki, nagyon finom...:)

      Törlés
  8. Köszönöm Lilla, szép napom volt ma is, de a tegnapi sokkal szebb volt:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Örülök neki, majd remélem mihamarabb folyt. köv...:)

      Törlés
  9. Kár, hogy nem szeretem a marcipánt, mert olyan jó a színe :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi, ha kihagyod belőle azt a réteget, úgy is klassz!

      Törlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...