Fűszeres-csokis minikuglóf

Egy villámgyorsan összedobható süti, aminek az alapja tényleg a végtelenségig variálható. Készült belőle már palacsinta, muffin, madeleine...

Most éppen csoki mázzal, és jó sok őszi-téli hangulatú fűszerrel.

Hozzávalók: 

1 cs. Paleolit Éléskamra Csupacsokis muffin lisztkeverék,

4 db M-es tojás,

4 ek. víz,

5 ek. olvasztott kókuszzsír ,

1 tábla paleo csoki,

1 mk. fűszerkeverék (ua. csillagánizs,  fahéj, kardamom)

1 marék arany mazsola

 

 

 

 Elkészítés:

 

A tojásokat, a vizet és az olvasztott kókuszzsírt alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a kész lisztkeveréket, és szilikonos mini kuglóf formába (vagy nagyobb méretű muffin) adagoljuk a masszát. 

Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük őket.

Ebből a mennyiségből 3 db mini kuglóf készülhet. 

 

Amikor elkészült, és kihűlt akkor, olvasztott paleo csokival megkenjük  a tetejét, és mazsolával díszítjük.

A Paleolit Éléskamra lisztkeverékeiből könnyen és gyorsan süthetsz sós vagy édes finomságot a megadott receptúra szerint. A termékek megvásárolhatók a bioboltokban, paleo üzletekben, webshopokban. A gyártó teljes kínálatát ide kattintva érheted el.

Ha szeretnéd, hogy a kedvenc üzletedben kaphatók legyenek a keverékek, a gyártó oldalán ajánlhatod azt.