A minap Gabinál láttam meg, hogy tojáspástétomot csinált, és nekem annyira megtetszett ez a verzió, hogy úgy döntöttem, hogy hasonló reggelit készítek. Persze nálam az arányok kicsit - nagyon - felborultak, de szerintem így is finom lett. Már van fent a blogon tojáskrém, az egy kicsit másként készül, de szerintem a kettő közül már mindenki tud választani magának aki szereti a tojást.
A húsvéti asztalra is teljesen megfelel, egy nyugodt, tartalmas reggelinek...
A kenyér is házi, aminek a receptjét nemrég leírtam már, így csak a linket mutatom, hátha valaki kedvet kap hozzá:
Tojáskrém:
Hozzávalók:
3 tojás, 1 ek. vaj, 2 ek. mustár, 1 fej lilahagyma, 1 kk. só, kevés bors
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük, majd egy villával összetörjük, összekeverjük a vajjal és a mustárral, megfűszerezzük, és már tálalhatjuk is...:)
A másik receptet pedig itt olvashatjátok, abban egy kicsit több a hozzávaló. Sajtkrémmel, majonézzel és mustárral készült. Egy kép pedig itt:
A zsemlécskék pedig szintén házilag készültek hozzá:
Mindkettő nagyon ínyemre való, de lehet inkább a mostanit választanám, ha megkínálnál mindkettővel:) A házi kenyéredet és zsömlédet is szívesen megkóstolnám vastagon kenve a tojáskrémmel:)
VálaszTörlésKöszi Emi, próbáld ki, mennyei mindkettő...:)
TörlésÉn is imádom a tojáskrémet. Errefelé nagy divat, szendvicseket árulnak így. Szeretem én is magam kutyulni és nagyon hasonlóan csinálom.:-)
VálaszTörlésMi mindig Ausztriában vettünk az egyik boltban, de aztán rájöttem az itthoni finomabb és egészségesebb...:)
TörlésNagyon finom reggelit készítettél, szívesen megkóstoltam volna. Már olyan régen készítettem tojáskrémet, hogy itt az ideje. Holnap nálam is hasonló lesz a reggeli.:)
VálaszTörlésKíváncsian várom a végeredményt...:)
TörlésNekem mindkettő jöhetne :) Már 1000 éve nem ettem tojáskrémet...
VálaszTörlésÉn is ezért készítettem..:)
TörlésNekem mindkettő krém tetszik!
VálaszTörlésVizsgák sikerültek?
Szeretnélek játékra hívni a Kutya és Konyha blog írójához.
Az Online Vacsoracsata folytatódik.:)))
Köszi Nelli, igen sikerültek, de lassan jön a következő félév, szóval lassan belehúzok a tanulásba ismét. A vacsoracsatára már jelentkeztem is...:)
TörlésNagyon örülök, hogy megtetszett Neked és elkészítetted! Remélem ízlett...!?
VálaszTörlésKöszi a linket, "ari" vagy! :D :D
Ez csak természetes. Én pedig köszönöm az ihletet!
Törlés