Az idén a hagyományos mézeskalács mellett készültek paleo mézeskalácsok, vagyis inkább mézes-csokis kekszek :)
Nagyon finomak lettek, és érdemes ezt a változatot is elkészíteni. Ha már holnapig nem is, a két ünnep között még elkészülhet.
Végre készültek fényképek így hozok még moszkauer, almás-pudingos szelet, kókuszkocka, és kókuszos linzer recepteket is holnapig.
Hozzávalók:
25 dkg darált blansírozott mandula, 4 dkg méz, 1 tojás, 2 tk. mézeskalácsfűszer, 1 tábla magas kakaótartalmú étcsokoládé
Elkészítés:
A hozzávalókat egy edényben jól összedolgozzuk, majd fél órát hűtőben pihentetjük. Ezt követően Szilikonos sütőpapíron kinyújtjuk, és tetszőleges formákat szúrunk ki belőlük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük őket.
Rácson pihentetjük, majd ha kihűltek egyik felüket olvasztott csokiba mártjuk.
Egész recept dömpinggel jössz még, csuda jó! Azért pihenjél is ám! ;-)
VálaszTörlésMutatós és finom kis kekszek, igazi ünnepi apróságok! :) Kívánok Neked és családodnak békés, áldott ünnepet! :)
VálaszTörlésJól néznek ki, tényleg fincsi lehet...
VálaszTörlésBoldog karácsonyt!
Nagyon szépek))
VálaszTörlésÁldott, Békés Karácsonyi Ünnepeket kívánok!
Áldott, Békés Karácsonyt kívánok Neked! Legyen olyan szép az Ünneped, ahogy elképzelted!
VálaszTörlésSzépségesek lettek! Békés, boldog karácsonyt kívánok nektek!
VálaszTörlésÁldott, békés Karácsonyt kívánok szeretettel! :)
VálaszTörlésSzép Karácsonyt, kellemes pihenést kívánok Neked és családodnak!
VálaszTörlésSzeretettel:
Gabi