Jeges kávé

Egy gyors ötlet, mert állítólag holnaptól megint jön a jó idő. Szóval még ma este lefőzhetitek a kávét hozzá, holnap a napsütésben lehet is kortyolgatni :D

Hozzávalók:

1 adag jó erős presszó kávé,

kókusztej/zsírtej (recept itt),

2 gombóc fagyi (én ezt használtam csoki és gyümölcs nélkül: vanília fagyi),

eritrit 

 

Elkészítés:

A kávét lefőzzükmajd jégkocka tartóba töltjük, és kifagyasztjuk. Amikor elkészültek a jeges kockák, pár darabot üvegpohárba töltünk, hozzáadjuk a két gombóc fagyit, majd felöntjük kókusztejjel/zsírtejjel, és ízlés szerint édesítjük (bár a fagyitól szerintem elég édes lesz).