2014. november 23., vasárnap

Rumos golyó

Nagy kedvencem a bolti rumos golyó. Valami hasonlót szerettem volna készíteni már régebb óta, de valahogy nem az lett a vége.
A múltkor nem sikeredett valami jól a piskótatésztám, így végre volt ok, hogy miért álljak neki egy kis golyózásnak ismét ;)

Hozzávalók:

1 ek. rum,
baracklekvár,
1 tk. folyékony édesítő
Forgatáshoz: kókuszreszelék 



Elkészítés:

A piskótát süssétek DW sütőliszttel, és eritrittel, vagy süssetek paleó mandulalisztes piskótát. (1 ek. liszt helyett, 1 ek. kakaóporral)
A piskótát összedaraboljuk, majd hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, és nagyobb méretű golyókat formálunk belőle. Baracklekvárból annyit adunk hozzá amennyi folyadékot igényel, hogy formálni lehessen.
Kókuszreszelékbe forgatjuk.

3 megjegyzés:

  1. Ez de jol hangzik! Ki fogom probalni. Kakaoport nem tettel bele? Vagy mitol ilyen csokis?

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. De igen :) Az kimaradt, hogy kakaós piskóta volt. Javítom :)

      Törlés
  2. De guszták lettek! Szívesen megkóstolnám, bár a betegségem óta nem kívánom az édességet, de ebből egyet megennék :-)

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...