Ismét egy olyan recept, ami egy tartalmas leves mellé tökéletes második fogás.
Mi egy nagy tányér tárkonyos raguleves mellé ettük.
A leves receptet itt találjátok: http://megfozlek.blogspot.hu/2012/03/lelekmelengeto-leves-tarkonyos.html
Hozzávalók:
250 g DW sütőliszt,
4tojás,
250 ml zsírszegény tej,
120 g vaj,
3 ek. xilit,
1 tk. gluténmentes sütőpor
Tetejére:
vaníliapuding, bogyós gyümölcs
vagy - madártejkrém
Elkészítés:
1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a többi hozzávalót összedolgozzuk.
2. A masszát a felvert tojásfehérjéhez adjuk, majd gofrisütőben kisütjük.
3. Az általam használt szív alakú gofrisütőbe egy-egy merőkanálnyi tésztát raktam, és kb. 5 perc alatt sültek át. 6-8 db lesz belőle.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése