Nutellás csiga - paleo

Holnapi tízórai, vagy reggeli lesz belőle ;) 

A tésztához az utasításokat betartottam, mivel először próbáltam. Tökéletesen működik. Nem ragad, hagyományos nyújtófával kinyújtható a tészta.

Hozzávalók:

1 cs. Paleolit Éléskamra Magliszt-mentes nyújtható alaptészta,

65 g kókuszolaj,

4 M-es tojás,

50 ml víz, 

20 ml citromlé

Töltelék:

házi nutella (olivaolaj helyett kókuszzsírral)

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit a liszten kívül jól kikeverjük, majd a lisztkeveréket is hozzáadjuk, és alaposan összedolgozzuk. A tésztát 15 percig hűtőben pihentettem, majd ezt követően szilikonos sütőlapon sodrófával kinyújtottam téglalap alakúra. 

A házi nutellával megkenjük, és feltekerjük a tésztát. 

Kb. ujjnyi széles csíkokra vágjuk, és szilikonos sütőlapra helyezzük a csigákat. 

200 fokon 25 perc alatt készre sütjük légkeveréses üzemmódban.

A Paleolit Éléskamra lisztkeverékeiből könnyen és gyorsan süthetsz sós vagy édes finomságot a megadott receptúra szerint. A termékek megvásárolhatók a bioboltokban, paleo üzletekben, webshopokban. A gyártó teljes kínálatát ide kattintva érheted el.

Ha szeretnéd, hogy a kedvenc üzletedben kaphatók legyenek a keverékek, a gyártó oldalán ajánlhatod azt.