Azért nem hamiskörözött lett a címe a bejegyzésnek, mert kinézetre ugyan hasonlít rá, de azért az íze közelebb van a tojáspásétomhoz, mint a körözötthöz. Érdemes kipróbálni, mert szerintem nagyon finom kence egy jó szelet lenmagos kenyérrel. Akár reggelire, vagy tízóraira.
Hozzávalók:
4 tojás, 1/2 ek. pirospaprika, 1 nagy fej lilahagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 mk. só, kevés bors, 1 ek. mustár, 1 ek. zsír
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük, a hagymát gezerezdekre vágjuk, majd az összes hozzávalót krémesre turmixoljuk.
Sokszor szívesebben eszem én is hasonló kencéket, mint bármimást. Nagyon finom lehet, a tojáskrémet is szeretem!
VálaszTörlésEz mindenképpen jól hangzik, én is szívesen falatoznám! ;-P
VálaszTörlésEzt egyszerűen úgy hívják, hogy zsidótojás...
VálaszTörlés