2013. szeptember 19., csütörtök

Tojás körözött - paleo

Azért nem hamiskörözött lett a címe a bejegyzésnek, mert kinézetre ugyan hasonlít rá, de azért az íze közelebb van a tojáspásétomhoz, mint a körözötthöz. Érdemes kipróbálni, mert szerintem nagyon finom kence egy jó szelet lenmagos kenyérrel. Akár reggelire, vagy tízóraira. 


Hozzávalók:

4 tojás, 1/2 ek. pirospaprika, 1 nagy fej lilahagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 mk. só, kevés bors, 1 ek. mustár, 1 ek. zsír

Elkészítés:

A tojásokat megfőzzük, a hagymát gezerezdekre vágjuk, majd az összes hozzávalót krémesre turmixoljuk.

3 megjegyzés:

  1. Sokszor szívesebben eszem én is hasonló kencéket, mint bármimást. Nagyon finom lehet, a tojáskrémet is szeretem!

    VálaszTörlés
  2. Ez mindenképpen jól hangzik, én is szívesen falatoznám! ;-P

    VálaszTörlés
  3. Ezt egyszerűen úgy hívják, hogy zsidótojás...

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...