Gyermekkorom kedvence készült el, egészségesebb formában <3
Egyszerűen, ebből bármennyit képes lennék megenni...
Ebből a verzióból ehetünk azért egy szeletnél többet is, mert lényegesebb kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a hagyományosan készülő.
Hozzávalók:
Barna tészta:
100 g Szafi fitt süteményliszt,
1 ek. kakaópor,
60 g cukormentes házi baracklekvár,
50 g kókusztej
Fehér tészta:
80 g Szafi fitt Szafi fitt süteményliszt,
80 ml víz,
30 ml citromlé (frissen facsart)
Elkészítés:
A barna tészta hozzávalóit összedolgozzuk, pihentetjük a hűtőben, amíg elkészítjük a tölteléknek valót. A töltelékhez a vízet felforraljuk, majd a citromlevet, és a lisztet hozzáadagoljuk.
A barna tésztát két sütőpapír között téglalap alakúra nyújtjuk, majd lehúzzuk a felső lapot, és rákenjük a fehér tésztát. Feltekerjük az alsó sütőpapír segítségével, majd hűtőben hagyjuk megdermedni.
Tálaláskor, kissé ferdén szeleteljük.
A barna tészta receptje Tögyi Julianna ötlete alapján van, ő osztotta meg a facebookon, itt is ezer hála érte.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése