Újabb fagyi készült. Igazán krémes, lágy, finom csokifagyi :)
Hozzávalók:
400 ml tejszín/kókusztejszín,
150 ml tej/kókusztej,
6 tojássárgája,
60 gr étcsokoládé,
3 ek. eritrit,
2 ek. kakaó,
70 ml csokoládélikőr
Elkészítés:
A
cukrot kikeverjük a tojássárgájával, majd hozzákeverjük a tejszínt és a
tejet is és végül a csokilikőrt, a kakaót és a felolvasztott étcsokit.
Felfőzzük, még forrás előtt lezárjuk a gázt. Kihűtjük a masszát és fagyi géppel kifagyasztjuk.
Tipp:
A főzéssel a likőr alkoholtartalma nem marad meg, így ha azt
szeretnétek, hogy még jobban érződjön majd a fagyiban, csak a főzést
követőn adjátok a masszához.
Gyerekek esetén természetesen ki is maradhat belőle.
Alapanyagokat pedig itt tudsz jó áron, egy helyről, kényelmesen beszerezni:
ahol egész májusban KEDVEZMÉNY jár a blogra látogatóknak az alábbi kuponkóddal: DÉWMEGFOZLEK -5%
Te most igencsak belejöttél a "fagyi gyártásba". Nagyon finom lehet ez is! Hiába akinek van segítő gépe annak könnyű:-))
VálaszTörlésA fagyit is szeretem, a csokit még inkább, úgy hogy jöhet. :)
VálaszTörlésHét kész kísértés ezt most nézni :)
VálaszTörlés