Fahéjas-rumos körtével töltött leveles tészta és ajándék....:)

A sütő újabb próbákat állt ki, jelentem sikeresen...:) Azt hiszem lesz bőven dolga, mert már nagyon sok idő kiesett a sütésből, így nagyon elvonási tüneteim voltak már, így most szép lassan - vagy nem is olyan lassan végigsütöm az összes felírt receptemet, kitalált ötleteimet...:)

Tegnap készült benne lasagne, ma pedig brownies és a címben szereplő finomság.

Még pár héttel ezelőtt Flóra fertőzött meg a leveles tészta töltött változatának elkészítésével, azóta szinte minden héten kiötlöttem valami finomságot, ami leveles tésztával készült. Eddig a csomagolt lasagnet mutattam meg, de most itt volt az ideje az édes verzió megálmodásának is...:)

Szerintem tökéletes reggeli, desszert, akár vacsora lehet belőle...:)

Recept:

Ilyen egyszerűen készült, nálunk összesen 8 kis batyu lett belőle, ehhez írok mennyiségeket.

4 lap leveles tészta (Aldis)

3 db körte

2 ek. édesítőszer

1 edk. citromlé

1 ek. fahéj

1 ek rum

A körtét apró kockákra vágjuk, majd megfűszerezzük és minimális vízben feltesszük főzni amíg meg nem puhul a körte.

A leveles tészta lapokat kinyújtjuk, majd ketté vágjuk mindet és a tölteléket nyolc részre osztva a lapok egyik felére adagoljuk. Majd a lap másik felét ráhajtjuk, lenyomogatjuk és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe szorosan egymás mellé helyezzük őket, majd 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

Tipp: Forrón jéghideg vanília fagylalttal verhetetlen..:)



MÁS: 


Megérkezett az ajándékom Flórától! Annyira örültem neki, mert már azt hittem elkeverték nekem a postán, de nem...:) A postai értesítő belekeveredett a reklámújságok közé, így majdnem egy hét elteltével a véletlen folytán került elő...:)


Szuper kis csomag, már ki is találtam, hogyan fogom felhasználni a rózsaporcukrot a csoki lencsét és a málnaaromát. Az biztos, hogy a könyből elsőként egy fekete-erdő tortát fogok elkészíteni, mert mióta kinyitottam a könyvet jár az agyam rajta...:)

Még egyszer köszönöm az ajándékot, és a klassz játékot!